Mosaic Lagoon Lodge

Wie der Name schon sagt, bietet Mosaic mit 1000 Hektar Naturschutzgebiet und über 3 km Front an der wunderschönen Lagune von Hermanus das vielfältigste Erlebnis in der Gegend. Zu den Aktivitäten in Mosaic gehören das Eintauchen in die fantastische Fynbos-Blumenwelt und die Vogelwelt des Blumenreichs am Kap, Lagunen-Kreuzfahrten, atemberaubende Strände, eine faszinierende Unterwasserwelt und einige der schönsten Weingebiete der Welt. Abgerundet wird dies durch warmes, lächelndes Personal, das frische Küche gepaart mit köstlichem südafrikanischen Wein serviert. Mosaic ist auch zentral gelegen, um Wale zu beobachten, Meerestouren zu unternehmen, im Haikäfig zu tauchen und die Overberg Wine Region zu erkunden, und der perfekte Ort für Natur- und Aktivitätsliebhaber.

Für den ultimativen privaten Ausflug fängt die Lagoon Lodge die Essenz der Ruhe mit nur fünf Suiten im Safari-Stil ein, die in einen alten Milchholzwald eingewoben sind. Ein verwöhnter Aufenthalt hier ist all-inclusive von Mahlzeiten, Abenteueraktivitäten und Hausgetränken/Wein/Bier/Geister. Entspannende Massagen, Haut- und Nagelbehandlungen können im Mosaic Rain Spa (entweder drinnen oder draußen) unter Verwendung biologischer Rain Africa-Produkte (gegen Aufpreis) genossen werden.

Nach einer kleinen Vogelbeobachtung von einer abgelegenen Veranda geht es über die Promenaden unter einem Baumkronendach hinunter zum beheizten Tauchbecken mit Blick auf die Berge und die Lagune, wo man seine Lieblingswasservögel beobachten kann. Getränke und Mahlzeiten werden im Freien oder im Speisesaal an einem Kaminfeuer eingenommen, das die Seele wärmt.

Die Küche im Mosaic ist frisch, köstlich und die kreative Meisterschaft unseres Küchenchefs, unseres Bäckers, unseres Gärtners und der lokalen Produzenten. Das Frühstück ist eine herzhafte Kost mit frisch gebackenen Muffins, hausgemachten Marmeladen, frischem Obst und einer warmen Mahlzeit.  Das Mittagessen wird im Gourmet-Picknick-Stil im Freien oder an lodernden Feuern serviert, wenn die Luft kalt ist. Die üppigen Abendessen werden vom Chefkoch zubereitet und um biologisches Gemüse aus dem Garten und lokale Zutaten der Saison herum aufgebaut… und am besten gepaart mit feinem südafrikanischen Wein aus dem Mosaikkeller!

Und wenn es Abend wird, kann man die exquisiten Farben der über der Lagune untergehenden Sonne und die herrliche Weite des sternenübersäten südafrikanischen Himmels bewundern.

Durch die einzigartige Lage von Mosaic direkt am Walker Bay Beach ist der Lieblingsplatz der Gäste für friedliche, private Walbeobachtungen von der Spitze der Sanddünen an einem abgelegenen Teil des Strandes. Sie steigen in ein Freiluft-Wildfahrzeug für einen 4×4-Ausflug zu diesem ruhigen Ort ein und schlürfen Ihr Lieblingsgetränk. Unterwegs halten leidenschaftliche Guides Ausschau nach interessanten Vögeln, Pflanzen und Insekten, über die Sie Ihr Wissen weitergeben können. Wale können auch von den Küstenklippen von Hermanus oder De Kelders, 30 km von Mosaic entfernt, beobachtet werden.